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Crema di frutta

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  1. Crema di Albicocche - Girolomoni

    Abbinamenti.

    Ideale in abbinamento con i dolci in particolare con crostate ma anche accostate a dei formaggi quali, pecorino sardo, roquefort, formaggio di fossa, gorgonzola naturale. 

    Ingredienti.

    Albicocche bio (69%), sciroppo di manioca bio (31%).

    Caratteristiche.

    Al momento di scegliere che tipo di crema proporre ai nostri consumatori, abbiamo privilegiato una conserva che, oltre a mantenere inalterate le proprietà benefiche della frutta, fosse adatta anche a persone che soffrono di intolleranze alimentari. Infatti tutte le nostre creme di frutta sono dolcificate con sciroppo di manioca del Brasile, del tutto prive di pectina, di zucchero saccarosio aggiunto e di sciroppo di frumento.

    Le nostre creme sono prodotte utilizzando frutta fresca, matura e cotta sottovuoto a 50 - 60 °C, in modo da alterare il meno possibile il colore, il sapore ed i principi naturali della frutta.

    Conservazione.

    Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +0/4° e consumare a breve.

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    3,50 €
  2. Crema di Castagne - Girolomoni

    Abbinamenti.

    Ideale in abbinamento con i dolci nello specifico con crostate, ma anche con formaggi quali, gorgonzola o parmigiano.

    Ingredienti.

    Castagne bio (48%), sciroppo di manioca bio (52%).

    Caratteristiche.

    Al momento di scegliere che tipo di crema proporre ai nostri consumatori, abbiamo privilegiato una conserva che, oltre a mantenere inalterate le proprietà benefiche della frutta, fosse adatta anche a persone che soffrono di intolleranze alimentari. Infatti tutte le nostre creme di frutta sono dolcificate con sciroppo di manioca del Brasile, del tutto prive di pectina, di zucchero saccarosio aggiunto e di sciroppo di frumento.

    Le nostre creme sono prodotte utilizzando frutta fresca, matura e cotta sottovuoto a 50 - 60 °C, in modo da alterare il meno possibile il colore, il sapore ed i principi naturali della frutta.

    Conservazione.

    Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +0/4° e consumare a breve.

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    4,00 €
  3. Crema di Mirtilli - Girolomoni

    Abbinamenti.

    Ideale in abbinamento con i dolci nello specifico con crostate e formaggi stagionati come Bra duro, e formaggio fresco come Tuma dla paja.

    Ingredienti.

    Mirtilli selvatici di bosco bio (64%), sciroppo di manioca bio (36%).

    Caratteristiche.

    Al momento di scegliere che tipo di crema proporre ai nostri consumatori, abbiamo privilegiato una conserva che, oltre a mantenere inalterate le proprietà benefiche della frutta, fosse adatta anche a persone che soffrono di intolleranze alimentari. Infatti tutte le nostre creme di frutta sono dolcificate con sciroppo di manioca del Brasile, del tutto prive di pectina, di zucchero saccarosio aggiunto e di sciroppo di frumento.

    Le nostre creme sono prodotte utilizzando frutta fresca, matura e cotta sottovuoto a 50 - 60 °C, in modo da alterare il meno possibile il colore, il sapore ed i principi naturali della frutta.

    Conservazione.

    Dopo l'apertura conservare in frigorifero a +0/4° e consumare a breve.

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    5,00 €
  4. Composta di Pesche e Limone al profumo di basilico - Corte Luceoli

    Composta realizzata con pesche “Percoche”, una speciale qualità a polpa gialla compatta, nota per l’intensità del suo sapore e profumo, e con soli Limoni biologici della Costiera Amalfitana, il tutto unito alla freschezza del Basilico Fresco, ottenendo così una confettura dal sapore delicato, aromatico e fresco allo stesso tempo.
    Da spalmare su pane fresco, fette biscottate e yogurt, è perfetta per realizzare crostate, torte e biscotti.

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    5,00 €
  5. Composta di Visciole &Pere al profumo di zenzero - Corte Luceoli

    Composta realizzata con sola frutta Italiana, lavorata a fresco, senza conservanti né coloranti, il suo gusto avvolgente esalta la nota acidula della Visciola, il sapore tondo della pera, l’intensità dello Zenzero Fresco.
    Da spalmare su pane fresco, fette biscottate e yogurt, è perfetta per realizzare crostate, torte e biscotti.

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    5,00 €
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