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Miglio decorticato biologico - Girolomoni

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Abbinamenti.


Il miglio si presta a essere cucinato in modo piuttosto semplice, ad esempio come il riso, sia pilaf che risotto, oppure nelle zuppe e come minestra. 


Consigli.


Alcuni accorgimenti vanno rispettati anche per la cottura, che va fatta precedere da un breve  lavaggio sotto acqua corrente, mentre non occorre lasciarlo in ammollo, bisogna rispettare le proporzioni rispetto all’acqua di cottura, quindi per una parte di miglio occorre due volte e mezzo di volume d’acqua.

2,10 €

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Ulteriori informazioni

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SKU GIR.GP. 001
Regione Marche
Formato 400 g
Descrizione prodotto

Dettagli

Abbinamenti.

Il miglio si presta a essere cucinato in modo piuttosto semplice, ad esempio come il riso, sia pilaf che risotto, oppure nelle zuppe e come minestra. 

Consigli.

Alcuni accorgimenti vanno rispettati anche per la cottura, che va fatta precedere da un breve  lavaggio sotto acqua corrente, mentre non occorre lasciarlo in ammollo, bisogna rispettare le proporzioni rispetto all’acqua di cottura, quindi per una parte di miglio occorre due volte e mezzo di volume d’acqua.

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