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  1. Crema di porcini e tartufo bianco - Tontini

    Ingredienti.

    Crema costituita da porcini(boletus edulis) e tartufo bianco(tuber magnatum pico).

    Abbinamenti.

    Condimento ideale per primi piatti, scaloppe, cotolette, tagliata di manzo, crostini caldi, tartine e sandwich.

    Consigli.

    Integrare a scelta con brodo o olio extravergine d'oliva, non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che il profumo di tartufo si disperda.

    Conservazione.

    Conservare in frigo il vaso aperto max 15 giorni.

     

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    6,60 €
  2. Crema di formaggi e tartufo bianco - Tontini

    Ingredienti.

    Crema costituita da formaggi e tartufo bianco(tuber magnatum pico).

    Abbinamenti.

    Condimento ideale per primi piatti, per ripieni tortellini e tortelloni, scaloppe, crostini caldi e tartine.

    Consigli.

    Integrare con panna da cucina o burro, non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che il profumo di tartufo si disperda.

    Conservazione.

    Conservare in frigo il vaso aperto max 15 giorni.

     

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    6,60 €
  3. Burro e tartufo bianco - Tontini

    Ingredienti.

    Condimento a base di burro, parmigiano reggiano e fette di tartufo bianco (tuber magnatum pico)

    Abbinamenti.

    Ideale condimento per primi piatti, scaloppe, omelette,uova ad occhio di bue, tartine, crostini caldi.

    Consigli.

    Integrare a scelta con burro o brodo, non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che il profumo di tartufo si disperda.

    Conservazione.

    Conservare in frigo il vaso aperto max 20 giorni.

     

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    6,60 €
  4. Crema di Gorgonzola e Tartufo - Tontini Tartufi

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    8,00 €
  5. Crema biologica di panna, formaggio e tartufo - Acqualagna Tartufo

    Ingredienti.

    tartufo nero estivo, panna, burro, brodo vegetale, formaggio Gran Bio, farina e aroma.

    Abbinamenti.

    E’ indicato soprattutto come base per primi piatti, come tortellini o pasta secca.

    Consigli.

    Si consiglia di allungare il contenuto della preparazione con brodo o acqua di cottura del primo piatto scelto.

    Conservazione.

    Una volta aperto, il prodotto va conservato in frigo e consumato entro pochi giorni.

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    9,00 €
  6. Crema di funghi porcini al tartufo biologica - Acqualagna Tartufi

    Ingredienti.

    Funghi porcini, tartufo nero estivo, olio extra vergine di oliva, erbe aromatiche ed aroma naturale.

    Abbinamenti.

    E’ ottimo per la preparazione di crostini, primi piatti, come tagliatelle o risotti, o secondi, come filetti o scaloppine.

    Consigli.

    Condimento pronto da usare su qualsiasi pietanza,usare a crudo.

    Conservazione.

    Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.

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    11,00 €
  7. Crema di tartufo estivo biologico -Acqualagna Tartufi

    Ingredienti.

    Tartufo nero estivo (Tuber Aestivum Vitt.), olio extra vergine di oliva e sale, senza aggiunta né di conservanti né di coloranti.

    La crema viene preparata macinando il tartufo granularmente, unendolo a olio extravergine di oliva e sale, e successivamente il prodotto viene sterilizzato in caldaia.

    Abbinamenti.

    E’ indicato soprattutto per la preparazione di primi piatti o per la preparazione di bruschette e tramezzini.

    Consigli.

    Condimento pronto da usare su qualsiasi pietanza, usare con aggiunta di olio extravergine di oliva, aglio tritato e pasta di acciughe.

    Conservazione.

    Il prodotto una volta aperto va ricoperto con olio extravergine di oliva e conservato in frigo.

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    12,00 €
  8. Crema di tartufo estivo - Tontini

    Ingredienti.

     Tartufo nero estivo (tuber aestivum vitt.), macinato e conservato in olio e sale.

    Abbinamenti.

    Condimento per primi piatti, carpacci di carne e pesce, frittate, omelettes e crostini caldi.

    Consigli.

    Prodotto pronto da usare a caldo senza portare ad ebollizione.

    Conservazione.

    Conservare in frigo vaso aperto ricoprendo con olio extra vergine di oliva max 20 giorni.

     

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    15,00 €
  9. Tartufata - Tontini

    Ingredienti.

    Condimento costituito da funghi champignons, olive nere e tartufo estivo(tuber aestivum vitt).

    Abbinamenti.

    Condimento ideale per primi piatti, omelettes, cotolette, petti di pollo, scaloppe, crostini caldi e farciture, per ripieni di primi piatti e carni.

    Consigli.

    Salsa pronta da utilizzare sia sola che diluita a scelta con brodo di dado, olio di oliva o panna da cucina, non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che il profumo di tartufo si disperda.

    Conservazione.

    Conservare in frigo il vaso aperto ricoprendo con olio max 20 giorni.

     

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    4,40 €
  10. Salsa ceci & tartufo - Tontini

    Ingredienti.

     Ceci (72%) (ceci, acqua, sale, antiossidante), olio di semi di girasole (21%), tartufo estivo (3%), sale, rosmarino, pepe, aglio, aromi.

    Abbinamenti.

    Ideali per antipasti e secondi piatti.

    Consigli.

    Prodotto pronto da usare a caldo senza portare ad ebollizione.

    Conservazione.

    Dopo l'apertura conservare in frigo max. 7 gg.

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    7,00 €
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